2008年04月26日

オープン戦

ダンナさんが今シーズン初の釣りに出かけました。

数週間前から釣具屋で更新している釣果を確認。

釣具の整備をして、そわそわ。

そして今日、「海を眺めてくるよ」と言いながら、ルンルンで出かけていきました。


そして、オープン戦の釣果は次項有

つり080422.jpg

イシダイ 1匹

まあまあだね。

ちゃんと夕飯のおかずになりましたよ。

ニックネーム いくえ at 12:42| Comment(3) | TrackBack(0) | つり | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2008年04月19日

節約料理

庭のニラが食べてもどんどん伸びてきます。

放っておくと色が変わって固くなるので、大量に消費するメニューを考えました。

「もやしとニラの卵炒め」

080417-1.jpg

ニラ→0円

モヤシ→1袋40円の半分=20円

豚コマ→1パック200円の半分=100円

にんじん、卵→家にあった

節約料理黒ハート

庭ニラ、味に存在感があっておいしかったです。

コレでもひと握りしか使ってなくて、また元の長さに復活してきます。


もう1品はコレ。

080417-2.jpg

「オクラとひじきのサラダ」

マヨネーズ、しょう油、玉ねぎ、ツナであえてみました。

オクラとひじきで栄養満点です。
ニックネーム いくえ at 14:41| Comment(2) | TrackBack(0) | 料理 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2008年04月17日

いたちごっこ

我が家のリビングは全面カーペットです。

掃除機をかけた後でも、コロコロをするとわんさと猫毛が取れます。

なのに、コロコロしてるそばから・・・。

あんこコロコロ.jpg

きなこコロコロ.jpg

こういうのを「いたちごっこ」というんでしょうね。


ニックネーム いくえ at 18:31| Comment(0) | TrackBack(0) | あんきな日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2008年04月12日

3歳になりました

4月12日はあんきなと私たち夫婦が出会った日です。

あの日草むらで消えかけていた小さな命が、今は体重4kgの立派な猫に育ちました。

我が家で栄養バランスのとれたエサを食べ、時には高級肉やら新鮮なお魚を食べ、人間と同じ布団で寝て、王子&姫のような生活を送っています。(おかげでかなり毛艶がよいです)

最近は妹の誕生により、とうちゃんかあちゃんにあまり相手をしてもらっていませんが、良いおにいちゃんおねえちゃんをやってくれています。

この先も、家族の一員として仲良く暮らしていきたいです。
ニックネーム いくえ at 18:16| Comment(0) | TrackBack(0) | あんきな日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2008年04月11日

たけのこづくし

先日伊豆にドライブに行った帰り道、道の駅の農産物直売でたけのこを買ってきました。

たけのこ1.jpg

中くらいのサイズを選んだけど、こんなに大きい。

(きなこをサイズ比較に使おうと思ったら、かじりつきました)


えぐみが増す前に下茹でしておきます。

@先を切り落として、タテに切り目を入れます。

Aおなべに米ぬかと唐辛子を入れて茹でます。

たけのこ2.jpg

ギリギリおなべに入ったよ。

Bふきこぼれないように注意して、竹串がすっと入るくらいゆでます。

Cえぐみが強い場合は、そのまま茹で汁につけておきます。

D皮をむいて、お水につけて保存。


皮をむいたらこんなに小さくなっちゃう。

たけのこ3.jpg


さて、今日の夕飯はたけのこを使った「たけのこづくし」料理。

ダンナさんはたけのこ大好きなんです。


まずは、先の柔らかい部分を天ぷらにして、お塩でいただきます。

たけのこ4.jpg


真ん中の部分は鶏肉と煮ました。

たけのこ5.jpg


根元の部分はタケノコご飯にしました。

そして、ひめかわの部分でおまけの1品。

思いつきで作ったフキ味噌とマヨネーズ和え。

思った以上の出来栄えで、おつまみにピッタリでした。

たけのこ6.jpg

さすがにちょっと飽きたかも・・・。

たけのこの食べすぎで、のどの奥がイガイガします。

ニックネーム いくえ at 16:33| Comment(4) | TrackBack(0) | 料理 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2008年04月10日

イイコイイコ

娘があんこをイイコイイコしました。
 



あんこは迷惑そうにしばらくガマンしていましたが

背中をわしづかみされて

exclamation×2

そして毛をむしりとられていました・・・。
ニックネーム いくえ at 19:06| Comment(4) | TrackBack(0) | あんきな日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2008年04月08日

ぼわっ

あんこがガラス戸をカリカリやっているので見に行くと、ガラスの向こうによそのニャンコが遊びに来ていました。

興奮したあんこのシッポはボール状に!!

080408-1.jpg

写真だと分かりずらいけど、すごかったどんっ(衝撃)


ニックネーム いくえ at 12:56| Comment(0) | TrackBack(0) | あんきな日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

やさしくね

娘はあんきなを見ると嬉しそうにします。

娘の目にあんきなはどのように映っているのかな?

小さな赤ちゃんにとって、大人から見たトラくらい大きく感じるんじゃないかな顔(イヒヒ)

近くに連れて行くと、すごい力で握りますあせあせ(飛び散る汗)

080406-1.jpg

悪気はないんでしょうけど・・・握られたほうはビックリ。

それでも絶対に娘に手は出しません。

エライね!

080406-2.jpg

娘があんきなを優しく撫でられるようになるのはいつ頃かな?
ニックネーム いくえ at 12:53| Comment(0) | TrackBack(0) | あんきな日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする