2008年05月16日

101匹!!

この間のお休みは台風の影響で強風&高波だったので、釣りに行けませんでした。

その翌日、朝から雨が降っていてもかまわずカッパを用意して出漁の準備をするダンナさん。

「今、念を送ったから晴れるよ」

すると、さっきまでザーザー降っていた雨がやみ、パーッと太陽が出てきていい天気に晴れ

念が届いたらしい・・・。ちょっと怖い。

そして、張りきって釣りに出かけて行きました。


この日の釣果は

つり080514.jpg

豆アジ なんと101匹!

全部から揚げにしました。

そのまま揚げてもいいのですが、お腹の中にあるアミエビを食べるのは抵抗があるので、一応腹を抜いてきれいにしてから調理しました。

ダンナさんはお腹に切り目を入れて、私は内臓を抜く係り。

手は生臭いけど、これもおいしい夕飯のため。

1/3はそのままから揚げで、2/3は甘酢と野菜に漬け込んでマリネにしていただきました。

身はホクホクで、骨まで柔らかくて美味しかったです黒ハート



ニックネーム いくえ at 18:39| Comment(5) | TrackBack(0) | つり | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする