2009年05月27日

今週の釣果

今週も釣りに出かけたダンナさん。

釣果は

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まめアジ

小さめのものはから揚げにして、残りは全部南蛮漬けにしました。

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片口いわし

丸干しにして翌日のおつまみに。


アジの季節になると、我が家の揚げ物率が急に高くなります。




ニックネーム いくえ at 12:28| Comment(2) | TrackBack(0) | つり | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2009年05月23日

いわし

先週アジが釣れたので、今週も釣りに出かけたダンナさん。

今週はイワシがたくさん釣れたそうです。

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釣りたてのイワシはプリプリ新鮮です。

半分はたたいてイワシハンバーグに。

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イワシが釣れた時の定番料理。

半分は一晩塩水につけて、翌日1日干し丸干しに。

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お酒のおつまみにピッタリ。


すっかり猫ブログから釣り&料理ブログになっています。

釣れた魚を写真に撮って「ブログにのせて」と言うダンナさん。

「昨年の今頃は何が釣れてたっけ?」と見返すと便利だそうです。
ニックネーム いくえ at 18:52| Comment(6) | TrackBack(0) | つり | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2009年05月14日

釣りシーズン到来

ダンナさんが今シーズン初の釣りに出かけました。

多分まだ釣れないので「海を眺めてくる」と出かけていきましたが

小アジが釣れたようです。

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全部で44匹。


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昨晩はから揚げにして、あげたてをいただきました。

娘も骨ごとおいしそうに食べてましたよ。

半分はマリネにしたので、今日は骨まで柔らかくなったマリネをいただきます♪


ニックネーム いくえ at 16:18| Comment(3) | TrackBack(0) | つり | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする