2007年11月10日

いなだのお刺身

ダンナさんが熱海で「いなだ」を釣ってきました。

「いなだ」とはブリの子で体長40cm前後の物をそう呼ぶそうです。

qヨ071030-1.jpg

2年位前に良く釣れたのは、これより小さい「わかし」
(2年前の写真)
つり050807-1.jpg

ひと回り大きくなって、お刺身にしても食べごたえがあります。

つり071103-3.jpg

ブリのように脂はのっていませんが、さっぱりして上品なお味でした。



ニックネーム いくえ at 16:54| Comment(0) | TrackBack(0) | つり | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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