2009年08月08日

久しぶりの釣り

ここのところ休みの日はいろいろと用事が入っていたり、天候が悪かったりでしばらく釣りに行っていなかったダンナさん。

この時期にこんなに釣りに行っていないのは珍しい。

この間のお休みはいいお天気だったので、久しぶりに釣りに出かけました。

釣果は

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ソーダガツオ1匹

めじな1匹

アジ 7匹

アジはフライにして夕飯にいただきました。

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ニックネーム いくえ at 13:35| Comment(8) | TrackBack(0) | つり | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2009年08月02日

みょうがの天ぷら

我が家の庭の片隅で、ひっそりと育っているみょうが。

おばあちゃんちで根っこごともらってきて、我が家の庭に根が付いてからもう3年?4年?

今年はいいみょうががたくさん生えている(らしい)。

(らしい)というのは、みょうがが生えているのは日陰で蚊がいっぱいいるので、私はほとんど近づかないのです。

ダンナさんが久しぶりに覗いて

「花が咲いちゃってる〜!」と急いで収穫していました。

私はみょうがのクセのある味が苦手であまり好きではないのですが、ダンナさんは大好きだそうです。

冷やっこの薬味や酢の物に入れるのでは、なかなか消費できません。

ネットで食べ方を検索したら、天ぷらがおいしいとのこと。

早速、作ってみました。

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天ぷらにするとえぐみが抑えられて食べやすいので、とっても美味しかったです。

ちょっとした小料理屋で出てくる料理みたいで、おつまみにピッタリでした。




ニックネーム いくえ at 12:31| Comment(1) | TrackBack(0) | 料理 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2009年07月16日

頭の良し悪し

暑いですね〜。

こう暑いと毛皮を着た子達はかわいそう。

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体がねじれるほど暑いみたい(笑)

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ぐったりですわ。

一方、きなこはどこにいるかというと・・・

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エアコンの効いた涼しい部屋でお昼寝している娘と一緒に寝ていました。

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しかも、エアコンの真下。

頭の良し悪しというのでしょうか?


ニックネーム いくえ at 14:55| Comment(1) | TrackBack(0) | あんきな日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

今日の収穫

夏野菜、好調です。

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ミニトマトは昨年に比べるとイマイチ。

今年は少し高級な苗を買ったんですがね。

でも、なかなか美味しいです。

娘もよく食べてくれます。

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こちらはみょうが。

ダンナさんが大好きです。

私はちょっと苦手ですが、家で採れた物なら食べます。

キュウリとわかめとミョウガの酢の物にして食べました。



ニックネーム いくえ at 14:50| Comment(1) | TrackBack(0) | 家庭菜園 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2009年07月02日

優雅なひととき

ボーナスも出たので、娘をバーバに預けて夫婦2人でお気に入りのレストランへ。

昨年のクリスマスにも行った沼津の「スオーロ」です。

まずは前菜の盛り合わせ。

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本当は数種類から選ぶのですが、迷っていたらお店の方が盛り合わせにしてくれました。

ダンナさんのこだわりから、コースのメインを先にして、パスタは一番最後に出してもらいます。

ダンナさんのメインはラム

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盛り付けがステキ。

私のメインは牛フィレ肉 チーズソース

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ダンナさんのパスタはジェノベーゼ

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私のパスタは生ハム、ズッキーニの手打ちパスタ

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ワインをボトルで1本頼んで、ゆっくりゆっくり飲んでいたけれどすぐ終わってしまいました。

グラスで追加しようと思ったら、お店の方から「明日お休みなので・・・」とボトルに少し残ったワインをサービスしていただきました。

最後にデザート。

濃厚なチョコレートケーキとマンゴーのソルベ

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娘がいる夕飯はバタバタで、こんな優雅な食事は久しぶり。

しかしいつものクセで、つい急いで食べてしまう自分がいます・・・。

夫婦2人で話す話題もいつの間にか娘の事に。

娘の存在は、無くてはならないものになっているけれど、たまには夫婦2人の時間も必要ですね。

美味しいものを食べて心の保養もできました。



ニックネーム いくえ at 10:57| Comment(3) | TrackBack(0) | おでかけ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2009年06月28日

暑いです

暑くなってくるとよく見る姿。

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キッチンの床は冷たくて気持ちいいみたい。

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生首・・・。

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これは涼しいのか?

あんこ、毛皮脱いだら涼しいよ。

ニックネーム いくえ at 16:21| Comment(2) | TrackBack(0) | あんきな日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2009年06月21日

毛虫パニック

私は虫が苦手。

家庭菜園をしているといろんな虫に出会いますが、過去最強の虫が出現!

我が家の松の木に毛虫が大発生がく〜(落胆した顔)

最初は数匹見つけて「気持ち悪いな・・・」と思っていたら、あっという間にウジャウジャ。

虫嫌いの人は読んでいるだけでもゾワゾワするかもしれませんが、本物はスゴイです・・・。

ひとさし指くらいの大きさで、本当に気持ち悪い。

だんだんと行動範囲を拡大し、玄関周りの壁に張り付くようになりました。

毎日玄関を出るのが憂鬱になる程。

しかし、人間慣れるものです・・・。

棒を使えばつぶすことが出来るようになりました手(チョキ)

つぶすと「きゅ〜」という音をたてて、緑色の液体を吐きます顔(なに〜)

自分で消毒するにも(怖くてできないけど)はしごを使っても手が届かないくらい背が高いし・・・。

ダンナさんに相談すると

「そのうち蝶々(蛾)になって飛び立つよ顔(イヒヒ)」とのんきなお答え。

そんな時、お義母さんからいいお話しがありました。

お義母さんのお友達がボランティアで外国人に日本語を教えていて、その生徒さんがアルバイトで植木屋さんをやっているとのこと。

お安い自給でやってくれるそうなので、玄関の松の木が伸びすぎているから切ってもらうといいよと紹介してくれたのです。

早速、通訳のお友達とペルー人のお2人が下見に来てくれました。

毛虫がいることを話すと全然気にしてない様子で

「ヤキニク〜」(食べるマネをする)と冗談を言っていました。

当日、電線ほどの高さの松の木は1時間ちょっとでなくなりました。

ついでに、他の植木も切りそろえてもらってスッキリ。

毛虫の巣窟が無くなりほっとしていると、行き場を失った毛虫達が非難して壁にたくさん張り付いているじゃないですか!!

仕方なく、一匹ずつ棒で落としてつぶしまくりました。

「シネ〜」と心の中でつぶやきながら・・・。

30匹はやっつけたかな。

まだ何匹か生き残っていますが、毛虫パニックはおさまりました。

人間(特に女の人)は年を取るごとに怖いものが無くなっていく気がします。



ニックネーム いくえ at 13:24| Comment(6) | TrackBack(0) | その他 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2009年06月18日

くらかけ豆

先日、ダンナさんが長野に出張した時にお土産を買ってきてくれました。

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緑色に黒い模様の珍しい豆。

一瞬、小石に見えました・・・。

名前も分からないので「長野 特産 豆」でネット検索。

「くらかけ豆」というお豆でした。

【ネットより引用】
くらかけ豆は青大豆の一品種でその種皮の模様がとても変わっていています。
この模様が馬に鞍をかけたような模様に見えることから、鞍掛豆(くらかけ豆)という名前になりました。

調理方法は、

@お水に一晩つける

Aそのまま20〜30分ゆでる


お店の人は2〜3分茹でて、からし醤油などで食べるといいと言っていたそうですが、2〜3分で数粒食べてみたらちょっと固めでした。

やっぱり、10〜20分はゆでたほうが良さそう。

ゆでた後はこんな感じ。

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塩茹で食べてみましたが、枝豆の味を濃くしたみたいな味でおいしい黒ハート

「一度食べたらやみつきになるおいしさ」とネットで紹介されていましたが、その通りです。

まだたくさん残っているので、次に食べるのが楽しみです。



ニックネーム いくえ at 14:21| Comment(2) | TrackBack(0) | その他 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

キュウリ豊作

お庭のキュウリが豊作!

ちょっとボンヤリしていると、あっというまに巨大キュウリになってしまいます。

とりあえず、食べ頃のものはどんどん収穫してしまわないと・・・。

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この他にお義母さんのところへも数本持って行きました。

悪くなってしまわないうちに漬物にしておきました。

ニックネーム いくえ at 14:09| Comment(2) | TrackBack(0) | 家庭菜園 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

おへそ取らないで!

先日の雷の日の様子。

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雷におびえるあんこは、微妙なところに非難・・・。

ピカッ!ゴロゴロ雷

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ビクッ!!

おへそ取らないで〜!

ところで、あんこのおへそってあるの?


ニックネーム いくえ at 14:05| Comment(3) | TrackBack(0) | あんきな日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする